Émincé de blancs ou de cuisses de poulet, mariné dans un mélange d'épices orientales (paprika, cumin, ail, cardamome, cannelle) grillé, salade fraîche (tomates, concombres, oignons rouges au sumac) et des navets ou cornichons au vinaigre.
Tendres aiguillettes (tenders) ou des ailes de poulet (wings), marinées puis enrobées d'une double panure croustillante de style américain. Servi avec une sélection de sauces pour tremper le poulet, comme de la mayonnaise, du ketchup, une sauce barbecue ou une sauce piquante. Accompagnée de portion de frites dorées et parfois une petite salade de chou croquante.
Émincé de bœuf ou d'agneau mariné dans un mélange d'épices chaudes (culottées au vinaigre, cumin, coriandre, clou de girofle, cannelle) puis grillé verticalement. salade de persil plat, d'oignons blancs émincés et de sumac, accompagnée de tomates grillées et de navets au vinaigre roses.
Un filet entier de poisson blanc (comme du colin, du cabillaud ou du capitaine), enrobé d'une panure dorée et croustillante, tranche de fromage fondu, signature est la sauce tartare. Accompagné du pain
Pain à burge, steak haché de bœuf, champignons de Paris coupés en lamelles, tranche de fromage, d'oignon émincé, cuillère à soupe de crème fraîche ou de mayonnaise à l'ail, sel, poivre et un filet d'huile d'olive
Viande fine de poulet ou de dinde, œuf battu, un peu de farine, et de la chapelure, tranche de mozzarella ou de provolone, feuilles de roquette ou de laitue, rondelles de tomate, mayonnaise légère au citron et à l'ail, ou un filet de sauce tomate marinara, pain à burger au sésame ou une ciabatta ronde
Filet de poitrine de poulet mariné dans un mélange d'épices (piment de Cayenne, paprika, ail), graines de sésame, laitue émincée très fraîche, mayonnaise crémeuse classique ou une sauce "Zinger" légèrement relevée
La Coupe Royale : Chocolat, Vanille, Café, sauce chocolat chaud et chantilly.Le Mix Exotique : Mangue, Passion, Coco, sorbet Citron, filet de coulis de fruits et fruits frais émincés si disponibles.Le Paradis d'Enfance : Fraise, Vanille, Chocolat blanc, pépites de chocolat et chantilly.
